【资料图】
1、鸭腿洗净,用冷水焯一下。
2、炒锅放少许油,放入葱姜蒜末,放入煮熟的鸭腿翻炒。
3、加入料酒、生抽、老抽和少许盐。
4、有啤酒可以倒一杯啤酒。翻炒后,鸭腿加凉水。
5、大概半个小时左右,尝起来咸咸的,汤比你平时的菜稍微咸一点,收咸汁刚刚好。
6、可以直接从锅里吃。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
【资料图】
1、鸭腿洗净,用冷水焯一下。
2、炒锅放少许油,放入葱姜蒜末,放入煮熟的鸭腿翻炒。
3、加入料酒、生抽、老抽和少许盐。
4、有啤酒可以倒一杯啤酒。翻炒后,鸭腿加凉水。
5、大概半个小时左右,尝起来咸咸的,汤比你平时的菜稍微咸一点,收咸汁刚刚好。
6、可以直接从锅里吃。
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